人数
4人分
時間
15分
難易度
ややかんたん
Introduction
このレシピについて
By: ナガセ カナ
米粉が水に溶けやすく、ダマにならないから、簡単でクリーミー。
材料
Ingredients
- 米粉 45g
- バター30g
- 牛乳400㏄
- 玉ねぎ1個
- 生椎茸2枚
- ベーコン2枚
- ブロッコリー1/4株
- 人参適量
- コンソメスープ適量(1名150㏄～200㏄目安）
作り方
Instructions
Step 1
玉ねぎ、椎茸、ベーコンみじん切りにする
Step 2
バターで１を炒める※焦がさないように！
Step 3
ブロッコリー、人参（星形にする）は別々に下茹でする
Step 4
米粉を牛乳をよくかき混ぜ、弱火にする。とろみがついたらコンソメスープと２を合わせて、なじませる様に火にかける
Step 5
ブロッコリーと人参と共に器に盛りつけて完成
無農薬の米粉
産地：福岡県赤村産の無農薬米を使用
原材料：夢つくし【うるち米】を製粉
内容量：200g。
関連レシピ
More Recipes
米粉スフレパンケーキ
人数 4人分時間 15分難易度 やや簡単Inroduction このレシピについてBy: ナガセ カナ ふわふわのスフレパンケーキ。実はあかまるキッチンの米粉パンケーキミックスを使えば、おうちでも簡単に作れるんです。ぜひお試しください。材料 Ingredients 1 袋 米粉パンケーキミックス 米油大１ 卵 1 メープルシロップ大 1/2 トッピング用バナナ、バターなど 作り方 InstructionsStep 1 卵黄と卵白に分け、卵白以外の材料をボールで混ぜるStep 2 冷蔵庫で冷やした卵白をメレンゲ状に泡立てるStep...
米粉パンケーキ【ヴィーガンレシピ】
人数 4人分時間 12分難易度 かんたんIntroduction このレシピについてBy: ナガセ カナ 米粉１００％でもっちり、おいしいヴィーガン仕様のパンケーキをお楽しみください。材料 Ingredients※米粉パンケーキミックス使用 米粉パンケーキミックス 100g 木綿豆腐(水切りしたもの) 70g 無調整豆乳100ml てんさい糖 15～20ｇ 塩 ひとつまみ ココナッツオイル適量 トッピング用 果物、ナッツなど 作り方 InstructionsStep 1 豆腐と豆乳を容器に入れ、スティックミキサーでまぜるStep...
米粉のフライドチキン
人数 6人分時間 20分難易度 ややかんたんIntroduction このレシピについてBy: ナガセ カナ サクサクの米粉フライドチキンを召し上がれ。材料 Ingredients 米粉60g 手羽先12本 酒大２ 生姜10g にんにく10ｇ 塩、胡椒適量 サラダ油適量 レモン、パセリ飾り用 作り方 InstructionsStep 1 手羽先は、可能ならチューリップ型にする、そのままの形でも可Step 2 バットにキッチンペーパーを敷き、手羽先を並べ、塩、胡椒をして、水分がでてきたらふきとるStep 3...