あかまるキッチンについて

福岡県の赤村からオーガニック米をあなたの食卓へ。

オーガニックのお米

あかまるキッチンのお米は
全て有機JAS認定。
農薬や化学肥料を一切使っていないので
ご家族みなさんで
安心・安全に召し上がって頂けます。

有機農業モデルタウンで生産

有機農業のモデルタウンとして有名な
福岡県の赤村産。
村全体が有機農業推進しているから
水も土壌もオーガニックで安心。
きれいな水と澄んだ空気のもと、
栽培されています。

グルテン・アルミニウム不使用

私たちの製品はすべて
グルテン・アルミニウムフリー。
主に九州産にこだわっており
小さなお子様から、アレルギーのある方まで
安心して召し上がって頂けます。

あかまるキッチンへようこそ

今から20年ほど前、福岡県の北東部にある「赤村」(あかむら)は農林水産省により「有機農業推進モデルタウン」に認定され、有機農業の歴史を歩み始めました。

 

そんな人口3000人程度の小さな村で自然の力を生かして生まれ育った、誰でも安心して食べられる健康なお米を、日本全国すべての食卓へ届けたい。

そんな想いから2020年に「あかまるキッチン」はスタートしました。

私たちの安心・安全の証

農薬・化学肥料

%

お客様満足度

添加物・遺伝子組み換え

赤村のお米は最高

あかまるキッチン代表
ナガセ カナ

愛知県出身。大学卒業後、同県レジャー施設に入社。忙しい日々の中で食の大切さに気づき、マクロビオティック(玄米菜食)を学び、生活に取り入れ、心身ともに健康になるのを体感する。食の学びや震災を機に農業、田舎暮らしに興味を持ち、鹿児島県硫黄島でジャンべ(アフリカの太鼓)留学生としてジャンべを学び、究極の田舎暮らしを体感する。一度愛知県に戻ったものの、やはり田舎暮らしを実践したくて、有機農豪モデルタウンの福岡県赤村の魅力にひかれ、2017年㋃に赤村地域おこし協力隊として移住。農業ブランドつくり隊として、6次産業化に従事し、赤村で初めて無農薬の米を活用した「米粉」を開発販売。同村で「あかまるまんま」を設立。

地域おこし協力隊として

2017年より3年間、赤村で地域おこし協力隊として活動していました。主な業務は有機農業推進事業のサポート。その中で赤村の美味しいお米と出会い、「あかまるキッチン」が誕生しました。

米粉ワークショップ開催

美味しくて簡単なレシピを学ぶことができる料理教室を通して、米粉の認知度を高める活動を定期的に行っています。

メディア出演

テレビやラジオ、紙面掲載などにも定期的に掲載されています。

ジャンベ奏者としての活動

西アフリカの打楽器「ジャンベ」のツアーも日本各地で参加。子ども向けワークショップなども開催している。

製品ラインナップ

オーガニック米を始めとした製品をご紹介

アカ村ノ白米

250g/2号
農薬・化学肥料不使用の白米は
まろやかで自然な甘みが広がります。

アカ村ノ原米

250g/2号
農薬・化学肥料不使用の原米は
お米本来の味をしっかりと楽しめます。

アカ村ノ白米

3000g
農薬・化学肥料不使用の白米を
ギフト用の3kgでご用意しました。

アカ村ノ米粉

250g
農薬・化学肥料不使用の白米を使った
米粉はきめ細かでスイーツ作りにぴったりです。

米粉パンケーキミックス

250g
農薬・化学肥料不使用の白米を使った
米粉パンケーキミックスはアルミニウムフリーで安心。