人数

4人分

時間

10分

難易度

簡単

Introduction

このレシピについて


By: ナガセ カナ

韓国料理で有名なチヂミ。ご家庭でも簡単に作れちゃうんです。外はカリッ、中はもっちりのチヂミに仕上がるコツはあかまるキッチンの米粉を使うこと♥

材料

Ingredients

  • あかまるキッチンの無農薬米粉 50g
  • 片栗粉 25g
  • しいたけ醤油 小1/2
  •  ひとつまみ
  • 水 75㏄
  • ごま油大1
  • サラダ油大1/2
  • お好きな具、野菜(生地の1/4程度を目安)など

タレ→・醤油大2・酢大2・ゴマ油少

作り方

Instructions

Step 1

.具材は1口大に切り、〈生地材料〉を混ぜる

Step 2

〈炒め用〉を鍋に入れ温める ㌽テフロン加工は加熱注意‼

Step 3

1を入れて焼き、皿に盛り付ける ㌽焼きたてがおススメ!

こちらを使いました

無農薬の米粉

福岡県の赤村生まれのオーガニック米のみを贅沢に使った米粉だから、安心・安全はお墨付き。

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